1. Paté de hígado de pollo para gatos

El paté de hígado de pollo es un clásico no solo para los gatos, sino también en la gastronomía internacional. Además de resultar muy sabroso para nuestros felinos, el hígado de pollo también aporta proteínas, vitaminas, hierro y otros minerales que ayudan a fortalecer su sistema inmunológico y, por consiguiente, a mejorar su resistencia física.
Para los gatos cachorros y ancianos, es también un excelente aliado en el combate contra la anemia. En nuestra receta, incorporamos además las propiedades antiinflamatorias, digestivas y antioxidantes de la cúrcuma.
A continuación, te enseñamos cómo preparar paté de hígado de pollo casero para tu gato:

Ingredientes

• 400 gramos de hígado de pollo (si quieres, puedes también incluir los corazones)
• 1/2 taza de espinaca cruda cortada finamente
• 1/3 taza de leche vegetal de arroz (de preferencia, integral)
• 1/3 taza de avena (de preferencia, orgánica)
• 1 cucharadita de cúrcuma (opcional)

Elaboración

1. Si tienes hígados frescos recién comprados, puedes ponerlos a cocinar directamente solo en agua durante 2 o 3 minutos, hasta que se cocinen completamente por dentro y por fuera. Si el hígado está congelado, necesitarás dejarlo descongelar antes de cocinarlos.
2. Cuando los hígados ya estén a temperatura ambiente, los procesaremos junto con la leche vegetal y la avena.
3. Incorporaremos la espinaca cortada finamente y la cúrcuma para finalizar la preparación.
4. Con el paté de hígado de pollo terminado, ya podrás servirlo a tu minino.